Không cầu kỳ như mâm cỗ, cũng chẳng sang trọng như nhà hàng, nộm bò khô chỉ là món “ăn chơi”, nhưng lại chứa đựng trong đó cả ...
Nhiều người thắc mắc vì sao càng hầm bò lại càng dai, tanh? Hóa ra 5 loại gia vị quan trọng này thường bị… quên mất.
Cách làm gỏi bò bóp thấu thơm ngon, đậm vị Cách nấu bò kho ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình Cách làm bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị Cách làm bò nướng lá lốt thơm mềm, đơn giản tại nhà Cách làm ...
Trong kho tàng trò chơi ngôn ngữ Việt Nam, có những câu đố không nhằm đánh đố kiến thức, mà thử thách khả năng "bẻ lái" của ...
Thiếu kẽm khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn, đề kháng kém. Mùa đông – cuối năm, bố mẹ chỉ cần bổ sung đúng cách thông qua bữa cơm ...
Loại củ này được ví "sâm trong nước", trồng ở nhiều nơi, nhưng thơm và giòn ngon vẫn là ở Nam Định (cũ), nay là đặc sản Ninh ...
- Đậu đỗ (đậu que, đậu rồng…) chứa saponin và lectin thực vật, những hợp chất “giữ rau khỏi sâu bọ”. Chỉ khi nấu chín hoàn ...
Cá vốn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, một số loại cá nếu ăn thường xuyên lại có thể tăng gánh ...
Hôm 13/11 vừa qua, Hàn Quốc tổ chức Kỳ thi Năng lực Học tập Đại học (CSAT - Suneung), kỳ thi được xem là cột mốc quan trọng ...
Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví 'sâm trong nước' ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền ...
Toàn bộ 100 món xác lập kỷ lục gồm các nhóm món nổi bật trên cả nước: Phở chua Lào Cai, phở vịt Cao Bằng, phở bò Nam Định, ...