Le poulet est le parent pauvre des repas rapides. Souvent négligé, il est cuit sans cérémonie, sans épices et sans amour. Mais oubliez votre quart de cuisse; le poulet est une volaille qui peut ...

L’équipe de Mordu vous propose des idées de recettes à faire avec des restants de poulet cuit, parfaites pour les soirs de semaine pressés. Tellement meilleure que la soupe en sachet, celle-ci se ...

La recette de la salade de poulet grillé à la pêche La saison de la pêche court jusqu'au mois de septembre. Profitez-en pour en déguster dans une succulente salade de poulet grillé. Sans compter que ...

Le printemps est bien installé en France avec des températures en hausse et de jolies éclaircies. De quoi avoir envie de réunir la famille ou les amis et de profiter de grandes tablées. Ces moments ...

Quand on cherche une idée simple, rapide et pleine de saveurs pour se régaler sans passer l’après-midi en cuisine, cette ...

Poulet et citron, voilà un duo gourmand qui fonctionne à tous les coups ! Dans cette recette, Laurent Mariotte s’inspire des saveurs de la cuisine marocaine pour revisiter le poulet au citron confit, ...

Pour le dîner de ce soir, vous avez de faire simple, mais bien ? Bonne nouvelle, nous avons trouvé la recette parfaite : un ...

Tout le monde adore le poulet rôti ! Vedette du festin dominical, on oublie souvent que le poulet maison n'a rien à envier aux belles brochettes de rôtissoire. La preuve en images avec des recettes à ...

Ne manquez pas un instant du match ou de la mi-temps du Super-Bowl. Cette recette de pilons de poulet facile et absolument délicieuse ravira tous les gourmands, qu’ils soient sportifs ou non. « Les ...

Le poulet basquaise est une spécialité française à base de poulet, poivrons et tomates (piperade). Dans cette recette simple et rapide à préparer, les blancs de volaille sont cuisinés avec des ...

Ingrédients - 1 kg de poulet (cuisses, pilons ou filets) - 200 g de farine de blé - 100 g de fécule de maïs - 2 œufs - 200 ml de lait - 1 cuillère à café de paprika doux - 1 cuillère à café d'ail en ...

Si on les prépare en général avec des galettes de blé ou de maïs, les wraps peuvent aussi se faire avec des crêpes. Comme dans cette recette de « Bretons en Cuisine » aux saveurs exotiques. Avis aux ...