Ngày còn bé, tôi cứ thấy mẹ xách vài ký thịt đầu, thịt ba chỉ, tai heo để chuẩn bị làm món thịt ngâm mắm thì biết... sắp được ăn đại tiệc. Thịt được mẹ sơ chế cẩn thận để tránh mùi hôi ...

Ruột heo đem xào hay luộc chấm mắm gừng đều ngon hết sẩy, nhưng nếu không sơ chế kỹ thì nó sẽ để lại mùi hôi khó chịu. Ruột heo rất ngon, nhưng nó lại có mùi khó chịu và khó làm sạch vì đây là ...

I'm sitting in Meera Freeman's cooking school in Melbourne's inner-north, where, appropriately, I'm receiving some education. The chef, cooking teacher, tour leader, writer and author is demonstrating ...

Biết bí quyết này bạn sẽ có món ruốc heo thơm mềm, tơi xốp, đậm đà, đảm bảo cả nhà ai ăn cũng thích. Ruốc (chà bông) là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Nếu bé nào ...

Biết bí quyết này bạn sẽ có món ruốc heo ngọt thơm, tơi xốp, đặc biệt có thêm mùi hương đặc trưng của hoa hồi, đảm bảo cả nhà ai cũng thích. Ruốc thịt lợn hay chà bông heo là loại thực phẩm ...