La salsa Alfredo es la guarnición perfecta para acompañar cualquier tipo de pastas y lo mejor es que tiene una de las recetas más sencillas de preparar. Entre sus ingredientes, lleva manteca fundida, ...
En épocas de bajas temperaturas, los menús de las casas argentinas comienzan a colmarse cada vez más de platos de pastas. Para acompañarlos, hay distintos tipos de salsas que van a la perfección con ...
Esta salsa, característica por su sabor y su sencilla receta, esconde también una historia de amor detrás de su creación Fabes con pulpo: la sorprendente receta de cuchara que combina legumbres y prod ...
Esta receta tiene mucha historia. Su origen se sitúa en la Antigua Roma, pero entonces se utilizaban rebanadas de pan sin levadura en vez de pasta para elaborarla. La lasaña, tal y como la conocemos ...
La combinación de ñoquis con salsa Alfredo aporta una vuelta de tuerca a uno de los rituales gastronómicos más queridos en la Argentina. La cremosidad de esta salsa de origen italiano-estadounidense, ...
El pollo con salsa Alfredo es el platillo perfecto para quienes buscan impresionar con una comida fácil, rápida y reconfortante. Tiene ese equilibrio justo entre la suavidad de la crema, el potente ...
En "Plan V", Virginia Demaria te enseña a preparar una sabrosa pasta con salsa alfredo de coliflor y pollo. 1. En una olla poner a cocer la coliflor en trozos uniformes, con un poco de sal, hasta que ...
Las preparaciones que salían de esa sección, desde la refinada bechamel hasta la intensa demi-glace, han sido consideradas durante siglos la firma de la alta cocina y las encargadas de sostener gran ...
Hoy, Día Internacional de la Cocina Italiana, recordamos una de las gastronomías más apreciadas en el mundo. Sus orígenes, ...
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