Pavo relleno con mofongo de yuca. Cortesía La Cocina No Muerde Un pavo relleno con mofongo te hará lucir como el mejor chef de la familia. El mofongo típico de Puerto Rico y República Dominicana se ...

En esta temporada del año todo gira alrededor de las cenas y fiestas navideñas o de Año Nuevo. Y es inevitable no pensar en lo que vamos a ofrecer en la cena de Navidad con la familia. Si dentro de tu ...

El pavo puede hacerse de distintas maneras, pero el relleno es lo más complicado. Es difícil negar el hecho de que, relleno, el pavo se ve más bonito, por no mencionar que el relleno le da mucho más ...

Condimentamos el pavo con sal, pimienta y, con una jeringuilla, inyectamos el licor en diversas partes de la carne y embadurnamos su piel con 6 cucharadas de aceite de oliva. Para el relleno, ...