Dans un précédent article, on vous partageait la recette des pâtes à la crème de butternut, très tendance cet automne. Ce fois-ci, on vous propose de vous régaler avec le même ingrédient phare, mais ...

Préchauffez le four à 210° C/th. 7. Rincez et coupez les courges spaghetti en deux sur la longueur. Retirez les graines et les filaments. Badigeonnez la partie tranchée avec 2 cuil. à soupe d’huile ...

C’est la saison de la butternut. L’occasion de décliner la fameuse courge dans une multitude de recettes gourmandes, comme cette tarte qui fait la part belle au fromage. Qui a dit que la … Qui a dit ...

Diffusé le mercredi 25 février 2026 à 10:22 Publié le mercredi 25 février 2026 à 10:22 Marie, cheffe du restaurant Sauge à Pont-de-Beauvoisin transforme les restes en plat gourmand et réconfortant ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Lavez et séchez la courge. Découpez le chapeau. Enlevez les graines. Enfournez 45 mn. Vérifiez la cuisson avec un couteau, il doit s’enfoncer facilement. Faites cuire ...

Marie, chef du restaurant Sauge à Pont-de-Beauvoisin, nous partage aujourd'hui une recette simple et savoureuse pour transformer les restes de frigo en un plat délicieux : la courge farcie. Une idée ...

Veloutés, gratins, risottos ou flans : découvrez 12 recettes simples et savoureuses à base de courges et de courgettes pour ...

C'est le moment de profiter des dernières courges ! Pour changer des soupes, on les cuisine en tarte tatin ou en muffins sucrés. Découvrez trois recettes faciles à réaliser à base de courges en moins ...

Cap sur la santé, mais pas au détriment du goût, dans le dernier livre d’Isabelle Huot, Stop au sucre, paru début janvier. Dans cette réconfortante recette de potage, la docteure en nutrition met en ...

L’automne est riche de divers fruits et légumes que l’on pourra cuisiner pour en faire des plats gourmands et réconfortants. Les courges en sont un des symboles, avec leurs couleurs chaudes, leur ...