En el vibrante mundo de la cocina saludable, la ensalada de quinoa mediterránea se ha ganado un lugar destacado. Este plato combina la ligereza y el frescor de las verduras típicas del Mediterráneo ...

(CNN) -- Considerada una de las dietas más saludables del mundo, la forma mediterránea de comer disminuye el consumo de los alimentos procesados y las carnes rojas. En cambio, se centra en frutas y ...

La ensalada mediterránea de papa es una versión fresca y llena de sabor del clásico acompañamiento, inspirada en los ingredientes típicos de la cocina del Mediterráneo. El resultado es una ensalada ...

El pescado forma parte esencial de la tradición culinaria mediterránea, pero su consumo ha disminuido preocupantemente en los últimos años. Es momento de recuperar estos sabores auténticos que han ...

La ensalada mediterránea de lentejas es un plato fresco y nutritivo que combina ingredientes típicos de la dieta mediterránea, como tomates, pepinos, aceitunas y hierbas aromáticas. Su estilo de ...

Este plato tiene sus raíces en la cocina andaluza, especialmente en Sevilla, donde es comúnmente servido como tapa en bares y restaurantes tradicionales. Fuente: Shutterstock Este guiso es ideal para ...

Si hay un estilo de alimentación que todo el mundo asocia con salud, sabor y equilibrio, ese es la dieta mediterránea. Más que una simple forma de comer, es una manera de vivir: productos frescos, ...

Verduras, hierbas y frutas gloriosas que llegan directo de la huerta a la mesa para acompañar una abundancia de peces y mariscos recién capturados asados o a la parrilla, que se sirven con sabrosos ...

Prepara en casa la receta de salsa alioli, cremosa y deliciosa, con pocos ingredientes. Perfecta para dar un toque mediterráneo a tus comidas favoritas. La receta original de salsa alioli se elabora ...

En Navidad, Casa Mas se convierte en ese aliado que aligera el trabajo y multiplica el sabor en las mesas familiares de todo ...

Conoce más sobre el ingrediente mejorana, muy similar al orégano y que da un toque más propio y fresco a tu plato.

Descubre El Arroz de Castelldefels en Fosbury Café, donde mar y montaña se fusionan en un plato emblemático. Disfruta de una ...