Cocemos el mijo en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal. La cantidad de agua debe ser el doble que la del mijo. Añadimos el mijo a la cazuela cuando el agua esté hirviendo y cocemos a ...

Olvidado durante décadas y relegado al consumo en países en desarrollo, un cereal milenario regresa para disputarle el trono ...

El Día Mundial de la Pasta se celebra el 25 de octubre de cada año, una fecha que busca destacar una de las comidas más ...

Es el cereal perfecto para celíacos e intolerantes el gluten. Se ha olvidado, aunque antiguamente se tomaba y ofrecía energía ...

Si bien es una comida popular en todo el mundo, muchas de las recetas más populares de pasta provienen de Italia ...