El ramen es, sin duda, la sopa internacional que más éxito ha tenido en los últimos años, superando a la italiana minestrone y a la francesa sopa de cebolla. Podría considerarse como el gran cocido ...

Uno de los platos japoneses más icónicos, el ramen, celebra cada 25 de agosto su Día Internacional. La palabra ramen procede del chino mandarín 'lamian', ... que significa literalmente 'fideos ...

Si eres disfrutas de la cocina japones, te compartimos un fondo para ramen 3-en-1 que sin duda vas a querer hacer en casa ...

El ramen es uno de sus platos más queridos y populares de la gastronomía japonesa. En esencia, esta receta se define como una sopa caliente a base de fideos de trigo, servidos en un caldo aromático y ...

La sopa de pollo y fideo es conocida como una panacea para casi cualquier mal, pero no siempre disponemos del tiempo necesario para prepararla. Aunque no es difícil hacerla, se requiere cierto proceso ...

Hace apenas unos años el ramen era un auténtico desconocido en nuestro país, pero debido a la introducción en nuestras vidas de la comida japonesa, son pocos los que no lo conocen todavía. Esta sopa, ...