Actualizar los accesorios de cocina podría no estar en la parte superior de nuestra lista de prioridades, pero en ocasiones es necesario revitalizar ese espacio tan importante en nuestro hogar, donde ...

Si hay algo que distingue a los mexicanos es su amor por la comida, en especial, de las tortillas. No importa el platillo, pero casi siempre las tortillas están a un lado, para acompañar todos los ...

La tortilla es uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, y su consumo es parte integral de la vida diaria en muchas regiones del mundo. Sin embargo, la forma en que las ...

En 2025 la producción de maíz en nuestro país será la más baja en los últimos 12 años, mientras que las importaciones serán récord, lo que podría tener un impacto en los precios tanto de alimento para ...

El Gobierno de México arrancó este lunes la convocatoria para que tortillerías de todo el país se adhieran al ‘Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla’ que tiene como meta lograr una reducción de al menos 5 ...

Fausto Celorio Mendoza no tiene una entrada en Wikipedia y debería. Resulta inexplicable que el hombre detrás de uno de los inventos más importantes del pasado siglo y promotor de la economía de ...

El presidente Andrés Manuel López Obrador anunció que el precio de la harina de maíz para tortilla que comercializa empresas como Maseca, no aumentará su costo este año, con lo que no se esperaría un ...

CIUDAD DE MÉXICO - La inflación más alta en 21 años amarga a las esenciales tortillerías mexicanas, que afrontan la subida del precio del maíz por la guerra en Ucrania y el encarecimiento de insumos, ...