Pyruvate is produced by glycolysis, a process in which carbohydrates are broken down to create energy. Calcium pyruvate is a popular supplement that many people use primarily for its purported weight ...

Désactivez votre bloqueur de publicité si celle-ci ne s'affiche pas. Les cellules utilisent différentes voies métaboliques pour tirer l'énergie chimique des molécules qu'elles prélèvent pour leurs ...

Des chercheurs genevois ont identifié le transporteur approvisionnant en carburant les mitochondries, centrales énergétiques de la cellule. Baptisé MPC (Mitochondrial Pyruvate Carrier), il est ...

L'acide pyruvique a pour formule CH3-CO-COOH. Sa base conjuguée est l'anion pyruvate CH3-CO-COO-, une molécule biologique impliquée dans des voies métaboliques majeures. En médecine, l'acide pyruvique ...