Magie et Isabelle préparent une savoureuse vinaigrette avec le gras du bacon et font le montage de ce plat gourmand. La vinaigrette sera délicieuse avec n’importe quel légume rôti. Sur une assiette de ...

Préparez les frites. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Ôtez les graines. Découpez les deux moitiés en tranches de 1,5 cm. Versez la farine ...

La courge de la famille des potagères se farcit très bien : Pierre Tremblay, aussi ex-propriétaire de La Courgerie, propose d’y mettre une saucisse et de gratiner le tout de fromage. La Delicata se ...

La courge est un légume riche en nutriments, faible en calories et excellent pour la santé. Source de fibres, de vitamines A et C, elle favorise la digestion et renforce le système immunitaire.