Ne cherchez pas, vous ne le trouverez pas (à ma connaissance) vendu comme plante verte chez les spécialistes du jardin. À la rigueur, on pourrait le voir à l’abri du gel sous un tunnel exposé dans une ...

L’ouest de la France est une région idéale pour faire pousser certaines épices, en intérieur mais aussi en extérieur ! Ces ...

Faire pousser du gingembre chez soi, c’est simple et gratifiant. Un petit bout de gingembre du magasin et un peu d’attente, c’est tout ce qu’il vous faut pour obtenir une belle plante et récolter ...

Le gingembre prend racine en Seine-Maritime, sous les serres d’un maraîcher de Montivilliers. Son rhizome est une épice, appréciée dans la cuisine et reconnue pour stimuler les défenses naturelles en ...

Cacahuète, gingembre, patate douce... Par envie d'innover, des agriculteurs français se sont lancés dans ces productions atypiques, plus connues sous les latitudes tropicales ou subtropicales mais qui ...

Si vous aimez le gingembre frais dans vos plats, voici quelques conseils pour le conserver mieux et plus longtemps. Le gingembre est une plante tropicale originaire d’Asie dont on utilise le rhizome ...