Deze smeuïge cake slice heeft een rijke chocoladebodem met een laag romige vulling en hele stukken banaan verstopt erin voor ...

We beantwoorden de vraag meteen: donkere chocolade is goed voor jou. "De voordelen zitten vooral in chocolade met minstens 70 ...

Deze verfijnde macarons hebben een zachtroze schelp met een rijke, romige vulling van aardbei en chocolade die bij elke hap ...

Zin in chocolade? Dan zou je voortaan eigenlijk voor de pure variant moeten kiezen. Een 'controversieel' nieuw onderzoek suggereert dat het eten van pure chocolade een paar keer per week je risico op ...

Met Pasen in aantocht vind je in elke supermarkt rekken vol paaschocolade. Nederlanders zijn verzot op chocolade, gemiddeld eten we zo’n 5 kilo per jaar. Maar is elke chocoladesmaak even (on)gezond?

Volgens cardioloog Elizabeth Klodas wordt het steeds duidelijker dat voeding één van de krachtigste hulpmiddelen is die we hebben om onze bloeddruk onder controle te houden. En hoewel het cruciaal is ...

In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Deze week: Amerikaanse onderzoekers troffen zware metalen aan in chocolade ...

Twee Hasseltse artisanale bedrijven, Chocoladehuis BOON en Brouwerij De HopHemel, lanceren een blik chocoladebier mét een ...

Kan chocolade diabetes type 2 in de hand werken of de aandoening net voorkomen of bestrijden? Dr. ir. Eric De Maerteleire, auteur van verschillende boeken rond voeding en gezondheid, vertelt ons over ...

Op haar foodblog @metvijfaantafel deelt Kathleen Brenders, foodie en mama van drie, lekkere, makkelijke recepten, gezond en evenwichtig. Met Belgische fairtrade chocolade maakt ze praliné brownies, de ...

Pasen is weer voorbij, maar dat geldt niet voor de restjes geraapte chocolade die nog op ons wachten. Hoe bewaar je die het best? En op welke manieren kan je de overschot wegwerken, zonder de smaak te ...