Ya sabéis que en DAP somos muy aficionados a hacer pan en casa y que tenemos muchas recetas en nuestro haber, pero todavía no le habíamos metido mano al mantou. Se trata del pan chino al vapor que ...

Los baozi son panecillos chinos al vapor, casi siempre rellenos de cerdo aunque también los hay de pollo, verduras o dulces. Son muy populares en toda China y se pueden comer a cualquier hora del día ...